Tag: radicchio

amaranto radicchio e funghi
Alimenti naturali, Piatti unici

Amaranto radicchio e funghi

Amaranto radicchio e funghi, un piatto dal sapore autunnale, naturalmente senza glutine, adatto a chi vuole variare la dieta. Come vi ho già raccontato in questo articolo, l’amaranto racchiude moltissime proprietà nutrienti. Chicchi piccolissimi, dal gusto e consistenza particolare; una volta cotto diventa un po gelatinoso e i chicchi si gonfiano, ma non avendo un […]

PENNE-CON-RADICCHIO-AL-FORNO
Primi piatti

Penne al radicchio al forno

Le penne al radicchio al forno sono un primo piatto buonissimo, adatto agli amanti del radicchio come me. Realizzarlo è molto semplice. Ripassate nel forno, queste penne al radicchio diventano una pietanza adatta ad essere servita anche per un pranzo domenicale. Ricordate che per evitare contaminazioni da glutine: Gli ingredienti contrassegnati con * dovranno essere […]